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  中秋国庆双节来临,中国最大的互联网零售巨头苏宁又火了一把。10月1日,央视财经频道推出的国庆特别节目厉害了我的国来到了江苏无锡苏宁广场,在这里现场直播了一把月饼烘焙秀。而线下的定制月饼新鲜出炉,苏宁线上的中秋月饼大数据也是刚刚亮相。哪个地方月饼吃得最多?什么月饼最受吃货热捧?从苏宁的大数据中都能够得到答案。

  线下体验做月饼 央视也来做直播

  画面中,柔和明亮的灯光,简约现代的厨卫,干净整洁的餐具,一位烘焙师正在认真地给手中的甜品描边,一对夫妻也在边听讲解边有样学样地做着,几个小北京赛车pk10开奖朋友也在努力地帮忙摆盘

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  出现在央视财经频道推出的国庆特别节目厉害了我的国里的,是江苏无锡苏宁广场的烘焙体验区,每周这里都会开设不同的体验课程,许多家庭会趁着周末和节假日的空闲时间来这里上一堂烘焙课,现场了解和感受不同厨卫家电等的使用。

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  烘焙师现场演示如何制作一款酥香可口的苏式月饼,并特地制作了厉害了我的国月饼。为庆祝国庆中秋佳节,现场的几组家庭还一起制作了68只月饼,拼成中国字样,表达祝福和喜悦。

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  正如央视节目中所说,现在的苏宁线下店里,已经不仅是把商品陈列起来,而是针对用户诉求,设计了一种场景式、体验式的消费,解决了电商用户在实体店体验购物的痛点,有效提高消费的娱乐性和互动性。除了烘焙课,还有游戏、摄影等课程和体验活动。据悉,这样的活动一周就会在全国的苏宁门店上演2000多场,能给门店增加60%的销售收入。

  自2013年年首家苏宁广场开业,至今已在全国成功布局10个苏宁广场、22个苏宁生活广场。苏宁广场作为苏宁集团O2O实体零售商业体验中心,承载了零售、地产、金融、文创、体育、投资等产业的线下落地和拓展,也成为了苏宁广场差异化的核心竞争力之一。随着六大产业生态圈的协同发展,苏宁广场也在不断创造新型消费场景、提升消费体验。

  月饼吃货哪家强 苏宁数据看端详

  这个长假期间恰逢中秋佳节,月饼销量呈现爆发趋势。作为中秋节必不可少的佳品,今年的月饼又有哪些有意思的大数据呢?对此,苏宁的线上数据也进行专门的解码。

  根据苏宁易购大数据显示,截止9月30日,月饼销售额环比增长已超6倍。从口味角度看,用户选择基本回归传统口味,五仁、枣泥、豆沙销北京赛车pk10高手玩法量环比增长均超过700%;从销售类别来看,苏式和广式月饼依旧最受青睐,广式月饼凭借其保质期长、馅料种类丰富、极具性价比等优势销量占比达到74%,成为月饼霸主。

  如今,新潮品牌的月饼也纷纷崛起,星巴克、哈根达斯等品牌的搜索关注热度均有提升,但从整体销售看仅占7%,传统老字号品牌仍然是消费者的选择主流。从地区分布看,全国最强吃货分别分布在以下各省:江苏的销售额最大,上海销售数量最大,而广东销售类型最多。

  在搜索月饼时,消费者还会关注什么呢?据苏宁易购大数据显示,同时搜索礼盒、定制和限量版关键词的分别占比64%、37%和15%,由此可见消费者的个性化、定制化等品质消费追求愈发提升。但同时,与往年相比,月饼价格更加平易近人,人均消费由195元下降至158元 ,价格段200-300元的月饼销量降低17%,100-200元的月饼销量则提高25%。由此可见,消费趋势更加趋于理性、务实,品质型和性价比缺一不可。

  还有一个有意思的现象是,用户在购买月饼时会同时购买商品的人数较去年进一步增长至57%,其中大闸蟹、大米、干果、红酒、牛奶等成为组合套装购买首选,大闸蟹的占比更是达到46%。看来中秋佳节走亲访友时大家更加偏向于送全套。